Фитнес и история кофе

В 12 веке с высокогорных абиссинских плато небольшие кустистые деревья с красными плодами, содержащими знаменитые зеленые зерна, попали на Аравийский полуостров, где кофе вскоре стал любимым напитком бедуинов. Там, где проходили арабские войска во время завоевательных походов, появлялся затем и этот напиток. Из мекки, где кофе называли "вином ислама", его уносили на родину многочисленные паломники. В 1511 году высшее исламское духовенство даже созвало в Мекке специальный совет по кофе, так как к тому времени этот напиток стал настоящей страстью у арабов. На совете решили: кофе равращает разум и чувства правоверных, отвлекая от истинной веры. Употребление кофе, как и вина, бало запрещено. Правда впоследствии об этом запрете блогополучно забыли...

занимайтесь правильным питанием

 В тоже время кофе узнали и в Турции. В 1554 году в Константинополе была открыта первая в мире кофейня. Беседа за чашечкой кофе, видимо, распологала к откровению, и со временем, когда эта традиция закрепилась, султан Мурад Четвертый, испугавшись смуты, приказал закрыть все кофейни. В одну ночь были схвачены и казнены 146 содержателей кофеен и их посетителей. Однако к тому времени кофе стал настолько популярным напитком в Турции, что эта суровая мера еще более настроила против султана его подданных. И султан был вынужден отменить свое решение: кофейни снова открылись.

история кофе

предыдущая  следующая

postmaster@fitnesshome.ru

Полезные ссылки

   fitnesshome.ru(c)